Feiner Tresterbrand

Kurzbeschreibung

Unser feiner Tresterbrand ist ein exzellentes Destillat, das aus den Rückständen der Weinherstellung gewonnen wird. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden zunächst zu Wein vergoren und anschließend zu Trester weiterverarbeitet. Der Trester wird dann in Kupferbrennblasen destilliert, um einen klaren, intensiv-aromatischen Tresterbrand zu erhalten.

Langbeschreibung

Unser feiner Tresterbrand ist ein echtes Highlight für Kenner und Genießer. Er wird aus den Rückständen der Weinherstellung gewonnen und vereint das volle Aroma der Trauben mit einer angenehmen Alkoholnote. Für die Herstellung verwenden wir ausschließlich handverlesene Trauben, die zunächst zu Wein vergoren werden. Anschließend wird der Trester, das sind die festen Bestandteile des Weinmosts, sorgfältig von den Flüssigkeiten getrennt und in Kupferbrennblasen destilliert. Dabei wird der Trester schonend erhitzt, um die wertvollen Aromen und Geschmacksstoffe zu bewahren.

Unser Tresterbrand zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seinen feinen, ausgewogenen Geschmack aus. In der Nase entfalten sich fruchtige Noten von Weintrauben und eine dezente Holznote. Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand vollmundig und weich, mit einer angenehmen Süße und einer feinen Alkoholnote im Abgang. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei 16-18 Grad Celsius.

Speisenempfehlung

Unser feiner Tresterbrand eignet sich hervorragend als Digestif nach einem opulenten Menü oder als Begleitung zu kräftigem Käse. Er passt auch gut zu dunkler Schokolade oder einem Stück fruchtigem Kuchen.